Nutriční hodnoty (Super velikonoční věnec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 200 kJ / 3 633 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,80 g |
| Tuky | 118,10 g |
| – nasycené | 63,84 g |
| – nenasycené | 45,31 g |
| –– mononenasycené | 35,94 g |
| –– polynenasycené | 9,37 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 16,98 g |
| Cholesterol | 961 mg |
| Sodík | 284 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 543,09 g |
| – cukry | 194,48 g |
| ––– laktóza | 18,69 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 21 g 21 g droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru moučka | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 2 2 žloutek | Vaječný žloutek | 46 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 75 g 75 g hnědého cukru | Cukr třtinový | 75 g |
| 30 g 30 g cukru krupice | Cukr bílý | 30 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 špetka 1 špetka anýzu | Anýz semena | |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky hnědého cukru | Cukr třtinový | 10 g |
| 35 ml 35 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 35 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 12 g |