Nutriční hodnoty (Bramborové noky s baby špenátem, šunkou a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 382 kJ / 1 764 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 91,60 g |
| – nasycené | 58,60 g |
| – nenasycené | 30,00 g |
| –– mononenasycené | 25,39 g |
| –– polynenasycené | 4,61 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 380 mg |
| Sodík | 3,28 g |
| Sůl | 8,05 g |
| Sacharidy | 177,48 g |
| – cukry | 17,48 g |
| ––– laktóza | 12,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g bramborových noků | Noky | 500 g |
| 1 1 menší balení čerstvého baby špenátu | Baby špenát | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 120-150 g 120-150 g šunky | Šunka vepřová vařená | 135 g |
| 250 ml 250 ml smetany na šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 rovná lžička solamylu | Bramborový škrob | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |