Nutriční hodnoty (Ricottové koláčky s povidly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 040 kJ / 3 356 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,70 g |
| Tuky | 241,35 g |
| – nasycené | 148,37 g |
| – nenasycené | 84,57 g |
| –– mononenasycené | 75,53 g |
| –– polynenasycené | 9,03 g |
| ––– omega 3 | 1,34 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 340 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 220,07 g |
| – cukry | 14,67 g |
| ––– laktóza | 8,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 300 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g ricotty | Ricotta | 200 g |
| sáček sáček citronového cukru s citronovou kůrou | Cukr citronový | |
| kypřící prášek z vinným kamenem | Kypřící prášek | |
| povidla (nebo meruňkový džem) | Povidla |