Nutriční hodnoty (Kuřecí polévka se špenátem a sýrovými nočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 938 kJ / 1 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 110,23 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,08 g |
| Tuky | 35,64 g |
| – nasycené | 14,72 g |
| – nenasycené | 15,28 g |
| –– mononenasycené | 12,17 g |
| –– polynenasycené | 3,11 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 9,76 g |
| Cholesterol | 766 mg |
| Sodík | 941 mg |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 89,23 g |
| – cukry | 11,67 g |
| ––– laktóza | 3,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuřecí prso (nebo stehenní řízek) | Kuře prso | 350 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 plátek 1 plátek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 hrsti 2 hrsti baby špenátu | Baby špenát | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla (nebo oleje) | Máslo kravské | 10 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 50 g 50 g strouhaného sýra (gouda, nebo eidam) | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| 100 g 100 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| oříšek oříšek másla | Máslo kravské | |
| špetka špetka muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| 1 lžička 1 lžička nasekané pažitky | Pažitka čerstvá | 5 g |