Nutriční hodnoty (Plněné masové koule s vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 392 kJ / 1 050 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,95 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 125,54 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 2,41 g |
Tuky | 54,87 g |
– nasycené | 12,10 g |
– nenasycené | 30,79 g |
–– mononenasycené | 20,04 g |
–– polynenasycené | 10,75 g |
––– omega 3 | 0,18 g |
Vláknina | 2,57 g |
Cholesterol | 1,10 g |
Sodík | 588 mg |
Sůl | 1,13 g |
Sacharidy | 9,77 g |
– cukry | 4,50 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 500 g |
2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
3 PL 3 PL čerstvé petrželové natě | Petržel nať čerstvá | 45 g |
1 PL 1 PL řeckých bylinek | Petržel nať čerstvá | 15 g |
3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
sůl | Sůl mořská | |
mletý pepř čtyř barev | Pepř barevný | |
1 hrnek 1 hrnek (cca 250 ml) zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 250 ml |
1 PL 1 PL slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 11 ml |