Nutriční hodnoty (Bezlepkové kremrole)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 007 kJ / 1 675 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,68 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
Tuky | 15,56 g |
– nasycené | 2,62 g |
– nenasycené | 7,10 g |
–– mononenasycené | 4,40 g |
–– polynenasycené | 2,70 g |
––– omega 3 | 0,03 g |
Vláknina | 28,00 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 105 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 321,00 g |
– cukry | 8,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
100 g 100 g bezlepkové mouky Adveni fialová | Mouka pohanková | 100 g |
100 g 100 g bezlepkové mouky Adveni modrá | Mouka pohanková | 100 g |
200 g 200 g bezlepkové mouky Adveni zelená | Mouka pohanková | 200 g |
1 1 ztužený tuk (Omega) | Margarín | |
16 PL 16 PL studené vody | Voda | 288 ml |
1 PL 1 PL octa | Ocet lihový | 15 ml |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
Jedna smetana ke šlehání vyšlehaná s jedním ztužovačem a jednou čajovou lžičkou moučkového cukru | Smetana kravská sladká 30% |