Nutriční hodnoty (Špenát z medvědího česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 992 kJ / 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,75 g |
| Tuky | 59,76 g |
| – nasycené | 35,05 g |
| – nenasycené | 20,13 g |
| –– mononenasycené | 16,75 g |
| –– polynenasycené | 3,38 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 423 mg |
| Sodík | 162 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 16,28 g |
| – cukry | 5,83 g |
| ––– laktóza | 5,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla nebo jemně pokrájeného špeku | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 menší šalotka | Šalotka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 120 ml 120 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 120 ml |
| 1 1 rozšlehané vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |