Nutriční hodnoty (Polévka kudlanka ze žlutých fazolek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 992 kJ / 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,70 g |
| Tuky | 16,67 g |
| – nasycené | 3,92 g |
| – nenasycené | 8,04 g |
| –– mononenasycené | 6,04 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 13,90 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 231 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 47,50 g |
| – cukry | 9,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g žlutých fazolek | Fazolky čerstvé | 200 g |
| 3 3 větší brambory | Brambor zimní | 150 g |
| kelímek kelímek kysané smetany + trochu mléka | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| kmín | Kmín | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| asi 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |
| asi 2 l 2 l vody | Voda | 2000 ml |