Nutriční hodnoty (Grilované bagetky s pestem z rukoly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 602 kJ / 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,22 g |
| Tuky | 83,38 g |
| – nasycené | 18,93 g |
| – nenasycené | 55,91 g |
| –– mononenasycené | 37,24 g |
| –– polynenasycené | 18,67 g |
| ––– omega 3 | 2,43 g |
| Vláknina | 2,78 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 541 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 7,89 g |
| – cukry | 1,94 g |
| ––– laktóza | 1,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrsti 3 hrsti rukoly | Rukola čerstvá | |
| 4 lžíce 4 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 44 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vlašských ořechů nebo mletých mandlí | Vlašské ořechy | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce strouhaného parmezánu | Parmezán | 45 g |
| 5 5 malých bagetek | ||
| plátky plátky rajčat, mozzarelly, pečené papriky, rukola, červená čekanka, olivy, ořechy, kapary atd. | Kapary |