Nutriční hodnoty (Skleněné nudle se zeleninou a arašídovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 474 kJ / 1 308 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,32 g |
| Tuky | 17,31 g |
| – nasycené | 4,02 g |
| – nenasycené | 12,82 g |
| –– mononenasycené | 6,66 g |
| –– polynenasycené | 6,16 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 19,19 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,33 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 258,06 g |
| – cukry | 45,01 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g rýžových nudlí | Nudle rýžové | 250 g |
| 1 1 menší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 malý pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 hrst 1 hrst cukrového hrášku | Cukrový hrášek | |
| 6 6 hub shiitake | Shiitake čerstvá | |
| mletá sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| sezamový olej | Olej sezamový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky tamari | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce arašídového másla | Máslo arašídové | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 3 cm 3 cm čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |
| sezamové semínko | Sezam loupaný | |
| listy listy koriandru | Koriandr semena |