Nutriční hodnoty (Kuřecí kuličky na zeleném kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 144 kJ / 1 468 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,32 g |
| Tuky | 104,67 g |
| – nasycené | 63,65 g |
| – nenasycené | 32,57 g |
| –– mononenasycené | 24,32 g |
| –– polynenasycené | 8,25 g |
| ––– omega 3 | 1,23 g |
| Vláknina | 5,58 g |
| Cholesterol | 409 mg |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 55,70 g |
| – cukry | 15,66 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého kuřecího masa | Kuře stehno bez kůže | 300 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhanky z tvrdého rohlíku | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky Solamylu | Bramborový škrob | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř čerstvě mletý | Pepř černý | |
| nasekaná hladkolistá petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| olej na smažení /arašídový | Olej řepkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce zelené kari pasty | Curry pasta | 30 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| chilli paprička dle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 400 ml 400 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 400 ml |
| 10 10 čerstvých hráškových lusků | Cukrový hrášek | |
| půl půl mladé cukety | Cuketa čerstvá | |
| kousek kousek červené papriky jen pro barevnost | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 lžíci 1 lžíci zelených sójových bobů nebo hrášku | Sójové boby | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |