Nutriční hodnoty (Sloní žrádlo mé maminky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 368 kJ / 1 283 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,38 g |
| Tuky | 106,87 g |
| – nasycené | 37,17 g |
| – nenasycené | 68,12 g |
| –– mononenasycené | 29,91 g |
| –– polynenasycené | 38,21 g |
| ––– omega 3 | 2,45 g |
| Vláknina | 5,60 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 4,90 g |
| Sůl | 11,60 g |
| Sacharidy | 30,30 g |
| – cukry | 11,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce jemného kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 50 dkg 50 dkg měkkého salámu | Měkký salám | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| majolka dle chuti | Majonéza |