Nutriční hodnoty (Masovo-brynzové kuličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 141 kJ / 2 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 165,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 186,73 g |
| – nasycené | 93,15 g |
| – nenasycené | 82,90 g |
| –– mononenasycené | 68,13 g |
| –– polynenasycené | 14,77 g |
| ––– omega 3 | 1,57 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 819 mg |
| Sodík | 4,56 g |
| Sůl | 11,38 g |
| Sacharidy | 20,12 g |
| – cukry | 19,42 g |
| ––– laktóza | 19,52 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| ½ menší cibule | Cibule čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| 125 g 125 g brynzy | Brynza | 125 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| ½ menší cibule | Cibule čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| 100 g 100 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 250 ml 250 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| olej | Olej řepkový |