Nutriční hodnoty (Nepečený asijský medový cheesecake)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 818 kJ / 2 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,17 g |
| Tuky | 136,80 g |
| – nasycené | 84,20 g |
| – nenasycené | 49,23 g |
| –– mononenasycené | 37,87 g |
| –– polynenasycené | 11,37 g |
| ––– omega 3 | 1,12 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 4,33 g |
| Sacharidy | 132,18 g |
| – cukry | 94,46 g |
| ––– laktóza | 17,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| bublinkovou fólii | ||
| 100 g 100 g sušenek - Lotus a podobné | Sušenka | 100 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 200 g 200 g krémového sýra - Lučina apod. | Sýr tavený | 200 g |
| 50 g 50 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 50 ml |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 5 5 g želatiny + 25 ml vody | Želatina vepřová | |
| 60 g 60 g medu | Med nepasterovaný | 60 g |
| 50 g 50 g pomerančové šťávy | Šťáva z pomeranče | |
| 1,5 1,5 PL želatiny + 5 ml vody | Želatina vepřová | |
| žluté potravinářské barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| 5 g 5 g cukru moučka | Cukr bílý | 5 g |
| med | Med nepasterovaný | |
| + 150 g 150 g z hotového krému | Smetana kravská sladká 35% |