Nutriční hodnoty (Maďarská polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 870 kJ / 925 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,64 g |
| Tuky | 36,65 g |
| – nasycené | 15,55 g |
| – nenasycené | 18,83 g |
| –– mononenasycené | 14,05 g |
| –– polynenasycené | 4,78 g |
| ––– omega 3 | 1,14 g |
| Vláknina | 23,34 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 137 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 116,20 g |
| – cukry | 57,22 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 4 4 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 600 g |
| 4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| petrželka nebo pažitka | Petržel nať čerstvá |