Nutriční hodnoty (Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 469 kJ / 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,80 g |
| Tuky | 9,11 g |
| – nasycené | 2,10 g |
| – nenasycené | 4,08 g |
| –– mononenasycené | 2,92 g |
| –– polynenasycené | 1,16 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 125 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 153,30 g |
| – cukry | 6,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g oloupané, jadřinců zbavené cukety | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 200 g 200 g syrových brambor | Brambor zimní | 200 g |
| 150 g 150 g brambor vařených ve slupce | Brambor zimní | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 15 g 15 g Solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 40 g 40 g krupice | Krupice pšeničná hrubá | 40 g |
| 70 g 70 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská |