Nutriční hodnoty (Ovocný zákusek s mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 041 kJ / 3 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,95 g |
| Tuky | 155,04 g |
| – nasycené | 64,00 g |
| – nenasycené | 73,84 g |
| –– mononenasycené | 44,34 g |
| –– polynenasycené | 29,50 g |
| ––– omega 3 | 0,72 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 486 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 344,20 g |
| – cukry | 286,20 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 7 lžic 7 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 175 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| 100 g 100 g mletého máku | Mák modrý mletý | 100 g |
| 5 lžic 5 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 8 lžic 8 lžic vody | Voda | 144 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 2 balíčky 2 balíčky dortového želé | Želatina cukrářská | 20 g |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g ovoce do krému (já měla červené maliny, žluté maliny, indiánské borůvky, jahody) | Jahody čerstvé | 100 g |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| ovoce na posypaní moučníku | Jahody čerstvé |