Nutriční hodnoty (Vepřová kotleta na paprice s tymiánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 356 kJ / 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,60 g |
| Tuky | 22,63 g |
| – nasycené | 1,65 g |
| – nenasycené | 19,89 g |
| –– mononenasycené | 13,93 g |
| –– polynenasycené | 5,96 g |
| ––– omega 3 | 1,82 g |
| Vláknina | 5,78 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 892 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 24,20 g |
| – cukry | 5,34 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 kousky 3 kousky vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 2 rovné lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 1 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| trochu trochu čerstvého tymiánu, jen na lehké ochucení | ||
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 Masox | Bujón hovězí | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |