Nutriční hodnoty (Nepečený zebra dortík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 876 kJ / 5 946 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,00 g |
| Tuky | 410,20 g |
| – nasycené | 244,60 g |
| – nenasycené | 156,90 g |
| –– mononenasycené | 121,40 g |
| –– polynenasycené | 35,50 g |
| ––– omega 3 | 2,78 g |
| Vláknina | 18,40 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 693 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 466,56 g |
| – cukry | 341,76 g |
| ––– laktóza | 57,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 260 g 260 g kakaových sušenek (použil jsem sušenky BEBE) | Sušenka | 260 g |
| 170 g 170 g másla | Máslo kravské | 170 g |
| 400 g 400 g zakysané smetany 18% (nepoužívejte méně %) | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 300 g 300 g sladkého kondenzovaného mléka | Mléko kondenzované slazené | 300 ml |
| 4 dl 4 dl šlehačky 32% | Šlehačka 35% | 400 ml |
| 80 g 80 g želatinového ztužovače pro přípravu dezertů za studena | Ztužovač želatinový | 80 g |
| 20 g 20 g vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 60 g 60 g holandského kakaa | Kakao prášek | 60 g |