Nutriční hodnoty (Vepřové rolky na paprice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 221 kJ / 531 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 38,61 g |
| – nasycené | 12,64 g |
| – nenasycené | 16,86 g |
| –– mononenasycené | 13,83 g |
| –– polynenasycené | 3,03 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 9,18 g |
| – cukry | 4,28 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřového masa (kotleta, kýta) | Vepřová kýta | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| několik plátků několik plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 4 4 vejce vařená natvrdo | Vejce slepičí | 280 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| masový vývar (podle potřeby) | Vývar masový | |
| 1 1 smetana | Smetana kravská sladká 12% |