Nutriční hodnoty (Cuketová polévka po indicku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 729 kJ / 1 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,79 g |
| Tuky | 26,95 g |
| – nasycené | 2,93 g |
| – nenasycené | 24,74 g |
| –– mononenasycené | 15,79 g |
| –– polynenasycené | 8,95 g |
| ––– omega 3 | 2,25 g |
| Vláknina | 55,46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 147,48 g |
| – cukry | 18,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| kousek kousek zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky koriandru | Koriandr semena | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky římského kmínu | Římský kmín mletý | 3.5 g |
| 500 g 500 g cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 200 g 200 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 200 g |
| 1,2 l 1,2 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1200.0000476837158 ml |
| 150 150 smetany | Smetana kravská sladká 12% | |
| sůl | Sůl mořská |