Nutriční hodnoty (Nekynutý švestkový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 884 kJ / 4 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,50 g |
| Tuky | 215,22 g |
| – nasycené | 129,94 g |
| – nenasycené | 76,22 g |
| –– mononenasycené | 67,20 g |
| –– polynenasycené | 9,02 g |
| ––– omega 3 | 1,08 g |
| Vláknina | 40,00 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 657,94 g |
| – cukry | 276,54 g |
| ––– laktóza | 16,54 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 160 g 160 g másla | Máslo kravské | 160 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| asi 1 kg 1 kg švestek | Švestky čerstvé | 1000 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| cukr | Cukr bílý | |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá |