Nutriční hodnoty (Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 841 kJ / 2 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,60 g |
| Tuky | 8,20 g |
| – nasycené | 3,14 g |
| – nenasycené | 5,06 g |
| –– mononenasycené | 3,44 g |
| –– polynenasycené | 1,62 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 59,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 436,08 g |
| – cukry | 427,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 900 - 1000 g 900 - 1000 g vylisované šťávy z aronie | Arónie čerstvé | 950 g |
| 2 2 sáčky želírovacího přípravku 4:1 (jeden sáček 24 g) | Želatina cukrářská | |
| 350 g 350 g cukru krystal | Cukr bílý | 350 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mletého kardamomu | Kardamom prášek | 10 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |