Nutriční hodnoty (NewYork cheesecake)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 461 kJ / 3 934 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 261,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 261,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,11 g |
| Tuky | 253,55 g |
| – nasycené | 157,49 g |
| – nenasycené | 79,87 g |
| –– mononenasycené | 70,83 g |
| –– polynenasycené | 9,04 g |
| ––– omega 3 | 1,91 g |
| Vláknina | 0,01 g |
| Cholesterol | 1,77 g |
| Sodík | 6,22 g |
| Sůl | 13,57 g |
| Sacharidy | 151,81 g |
| – cukry | 131,68 g |
| ––– laktóza | 31,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 BeBe sušenky hranaté (130 g) | Sušenka | |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 600 g 600 g smetanového sýra (Cream cheese nebo Philadelphia) | Sýr tavený | 600 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 400 g 400 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 20 g 20 g kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 20 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| vanilka dle chuti (extrakt, pasta, mletá) | Vanilkové lusky |