Nutriční hodnoty (Ostružinové muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 532 kJ / 2 039 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,88 g |
| Tuky | 69,78 g |
| – nasycené | 36,10 g |
| – nenasycené | 23,22 g |
| –– mononenasycené | 19,56 g |
| –– polynenasycené | 3,67 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 19,75 g |
| Cholesterol | 431 mg |
| Sodík | 2,36 g |
| Sůl | 2,19 g |
| Sacharidy | 298,87 g |
| – cukry | 146,17 g |
| ––– laktóza | 11,21 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 115 g 115 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 115 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 10 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 125 g 125 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 125 ml |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 1 hrnek 1 hrnek ostružin | Ostružiny čerstvé | 250 g |
| drobenka (možno vynechat) | Drobenka |