Nutriční hodnoty (Naložená cuketa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 897 kJ / 931 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,32 g |
| Tuky | 2,16 g |
| – nasycené | 0,47 g |
| – nenasycené | 0,95 g |
| –– mononenasycené | 0,59 g |
| –– polynenasycené | 0,36 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 13,62 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12,11 g |
| Sůl | 30,00 g |
| Sacharidy | 219,13 g |
| – cukry | 160,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 menší cukety (500 g) | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 500 ml 500 ml jablečného octu | Ocet jablečný | 500 ml |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce soli | Sůl mořská | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička hořčičného semínka | Hořčice žlutá semena | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného chilli | Chilli paprička mletá |