Nutriční hodnoty (Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 653 kJ / 634 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 33,88 g |
| – nasycené | 23,15 g |
| – nenasycené | 9,75 g |
| –– mononenasycené | 8,75 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodík | 790 mg |
| Sůl | 1,98 g |
| Sacharidy | 37,28 g |
| – cukry | 37,28 g |
| ––– laktóza | 37,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 květáku rozebrat na menší růžičky | Květák čerstvý | |
| 2 hrsti 2 hrsti domácích nebo dobrých koupených nudlí | ||
| 700 ml 700 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 700 ml |
| 1 lžíci 1 lžíci zeleninového bujónu v prášku nebo kostku | Bujón zeleninový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 hrsti 2 hrsti zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 7-10 dkg 7-10 dkg goudy v celku | Gouda 45% t. v s. | 85 g |
| 4 4 proužky sýru typu camembert | Camembert | |
| 2 2 celé stonky i s květem kopru i mražený, sušený | Kopr nať čerstvý | |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená |