Nutriční hodnoty (Jemný jogurtový perník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 145 kJ / 3 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 145,93 g |
| – nasycené | 79,76 g |
| – nenasycené | 53,77 g |
| –– mononenasycené | 45,70 g |
| –– polynenasycené | 8,07 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 34,50 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 381 mg |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 469,45 g |
| – cukry | 159,35 g |
| ––– laktóza | 6,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 5 lžic 5 lžic bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 75 ml |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 2 špetky 2 špetky anýzu | Anýz semena | |
| 1 sáček 1 sáček kypřícího prášku do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 100 g 100 g mléčné čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |