Nutriční hodnoty (Dvojctihodné koláčky s povidly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 464 kJ / 2 740 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,75 g |
| Tuky | 139,58 g |
| – nasycené | 12,81 g |
| – nenasycené | 118,40 g |
| –– mononenasycené | 82,25 g |
| –– polynenasycené | 36,15 g |
| ––– omega 3 | 10,54 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 222 mg |
| Sodík | 77 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 318,20 g |
| – cukry | 76,85 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 50 g 50 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 50 g |
| 1/2 1/2 droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 150 ml 150 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 25 g 25 g moučkového cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 25 g 25 g oleje | Olej řepkový | 25 ml |
| 25 g 25 g moučkového cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 50 g 50 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 50 g |
| povidla | Povidla |