Nutriční hodnoty (Domácí vegeta s mořskou solí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 029 kJ / 1 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,54 g |
| Tuky | 11,70 g |
| – nasycené | 3,31 g |
| – nenasycené | 7,92 g |
| –– mononenasycené | 3,33 g |
| –– polynenasycené | 4,58 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 163,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 202,26 g |
| Sůl | 505,16 g |
| Sacharidy | 258,98 g |
| – cukry | 111,44 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg mrkve | Mrkev čerstvá | 1000 g |
| 1 kg 1 kg petržele | Petržel kořenová čerstvá | 1000 g |
| 2 2 celery | Celer bulva čerstvá | 1080 g |
| 3 3 papriky (červená, zelená, bílá) | Paprika bílá čerstvá | |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 3 paličky 3 paličky česneku | Česnek čerstvý | 240 g |
| 1/2 kg 1/2 kg mořské soli | Sůl mořská | 500 g |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| 1 hrst 1 hrst pažitky | Pažitka čerstvá |