Nutriční hodnoty (Biskupský chlebíček s kandovaným ovocem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 712 kJ / 5 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 47,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,60 g |
| Tuky | 301,70 g |
| – nasycené | 146,34 g |
| – nenasycené | 137,95 g |
| –– mononenasycené | 104,26 g |
| –– polynenasycené | 33,69 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 22,90 g |
| Cholesterol | 1,86 g |
| Sodík | 591 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 504,51 g |
| – cukry | 286,26 g |
| ––– laktóza | 11,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 220 g 220 g měkkého másla | Máslo kravské | 220 g |
| 220 g 220 g cukru moučka | Cukr bílý | 220 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 3/4 3/4 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 270 g 270 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 270 g |
| 75 g 75 g kandovaného ovoce | Citron kandovaný | 75 g |
| 1 hrst 1 hrst rozinek namočených v rumu | Rozinky | |
| 100 g 100 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| 100 g 100 g loupaných mandlí | Mandle loupané | 100 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká |