Nutriční hodnoty (Vinná klobása zapečená se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 772 kJ / 2 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,81 g |
| Tuky | 150,64 g |
| – nasycené | 86,12 g |
| – nenasycené | 59,28 g |
| –– mononenasycené | 31,23 g |
| –– polynenasycené | 28,06 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 32,60 g |
| Cholesterol | 870 mg |
| Sodík | 4,95 g |
| Sůl | 11,42 g |
| Sacharidy | 117,13 g |
| – cukry | 14,43 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vinné klobásy | Klobása vinná | 500 g |
| 1 1 velká červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 500 g 500 g žampionů | Žampion čerstvý | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 100 g |