Nutriční hodnoty (Podkrušnohorské chilli con carne)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 3 383 kJ / 809 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,30 g |
| Tuky | 33,17 g |
| – nasycené | 18,51 g |
| – nenasycené | 14,38 g |
| –– mononenasycené | 4,75 g |
| –– polynenasycené | 9,62 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 23,91 g |
| Cholesterol | 308 mg |
| Sodík | 3,82 g |
| Sůl | 8,80 g |
| Sacharidy | 52,88 g |
| – cukry | 16,32 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 plechovky 2 plechovky červených fazolí | Fazole červená ledvina | |
| 1 1 malá plechovka sterilované kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| 2 nožky 2 nožky domácí měkké klobásy (Je třeba po Silvestru zlikvidovat zásoby) | Klobása | 440 g |
| 3 3 střední cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku – klidně i více | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1 velká sklenice 1 velká sklenice Cikánské omáčky anebo 2 malé | ||
| 1 lžička 1 lžička oregana | Oregano sušené | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého nového koření | Nové koření mleté | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kmínu | Kmín | 2.5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého pepře | Pepř černý mletý | 1.25 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušené cibule | Cibule sušená | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička červené papriky | Paprika červená čerstvá | 10 g |