Nutriční hodnoty (Salát s artyčoky, sušenou šunkou a parmazánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 620 kJ / 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 41,90 g |
| – nasycené | 20,60 g |
| – nenasycené | 13,92 g |
| –– mononenasycené | 8,50 g |
| –– polynenasycené | 5,42 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodík | 2,72 g |
| Sůl | 6,80 g |
| Sacharidy | 4,30 g |
| – cukry | 1,80 g |
| ––– laktóza | 1,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 salátová srdíčka | Srdce vepřové | |
| 1 konzerva 1 konzerva artyčoků (400 g) | Artyčoky | |
| 100 g 100 g sušené šunky | Pršut | 100 g |
| 60 g 60 g parmazánu (hoblinky) | Parmezán | 60 g |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| balsamicový ocet | Ocet lihový | |
| sůl | Sůl mořská |