Nutriční hodnoty (Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 4 924 kJ / 1 177 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,24 g |
| Tuky | 74,42 g |
| – nasycené | 46,43 g |
| – nenasycené | 25,43 g |
| –– mononenasycené | 20,36 g |
| –– polynenasycené | 5,07 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 18,14 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 100,27 g |
| – cukry | 14,62 g |
| ––– laktóza | 5,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1/2 1/2 bulvy celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| plátek plátek másla | Máslo kravské | |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| 500 ml 500 ml vývaru nebo vody | Vývar masový | 500 ml |
| 200 ml 200 ml smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 200 ml |
| špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |