Nutriční hodnoty (Citronový krém se šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 405 kJ / 1 292 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 96,30 g |
| – nasycené | 52,94 g |
| – nenasycené | 34,86 g |
| –– mononenasycené | 30,20 g |
| –– polynenasycené | 4,66 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 86 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 88,78 g |
| – cukry | 79,40 g |
| ––– laktóza | 3,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 70 g 70 g cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 100 ml 100 ml citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 100 ml |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| šlehačka (nebo kysaná smetana) | Šlehačka 35% | |
| kůra z citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| borůvky | Borůvky čerstvé |