Nutriční hodnoty (Cizrnové kuličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 7 016 kJ / 1 677 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 94,59 g |
| Tuky | 36,36 g |
| – nasycené | 5,70 g |
| – nenasycené | 26,50 g |
| –– mononenasycené | 11,77 g |
| –– polynenasycené | 14,73 g |
| ––– omega 3 | 0,76 g |
| Vláknina | 163,72 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 154,63 g |
| – cukry | 14,37 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g cizrny | Cizrna | 450 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| hrst hrst petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| 2-3 lžičky 2-3 lžičky kmínu | Kmín | 12.5 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| jogurt | Jogurt kravský bílý 3,5% | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový |