Nutriční hodnoty (Zapečené brambory s mrkví a hráškem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 428 kJ / 1 536 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,39 g |
| Tuky | 56,88 g |
| – nasycené | 30,34 g |
| – nenasycené | 22,71 g |
| –– mononenasycené | 16,73 g |
| –– polynenasycené | 5,99 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 37,22 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 766 mg |
| Sůl | 1,77 g |
| Sacharidy | 187,43 g |
| – cukry | 40,20 g |
| ––– laktóza | 15,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g vařených brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 200 g 200 g mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 150 g 150 g hrášku | Hrášek zelený | 150 g |
| 350 ml 350 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 350 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 40 g 40 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 40 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sezamových semínek | Sezam loupaný | 15 g |