Nutriční hodnoty (Nadýchané máslové briošky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 22 995 kJ / 5 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 98,00 g |
| Tuky | 262,02 g |
| – nasycené | 83,79 g |
| – nenasycené | 163,93 g |
| –– mononenasycené | 119,37 g |
| –– polynenasycené | 44,56 g |
| ––– omega 3 | 11,50 g |
| Vláknina | 27,20 g |
| Cholesterol | 849 mg |
| Sodík | 3,50 g |
| Sůl | 8,62 g |
| Sacharidy | 647,80 g |
| – cukry | 101,60 g |
| ––– laktóza | 10,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 ml 200 ml vlažné vody | Voda | 200 ml |
| 200 ml 200 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 125 ml 125 ml oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 40 g 40 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 40 g |
| 800 g 800 g hladké mouky (Babiččina volba na kynuté těsto) | Mouka pšeničná hladká | 800 g |
| 125 g 125 g měkkého másla | Máslo kravské | 125 g |