Nutriční hodnoty (Francouzské cibulové koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 10 844 kJ / 2 592 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 83,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,15 g |
| Tuky | 112,05 g |
| – nasycené | 62,31 g |
| – nenasycené | 40,95 g |
| –– mononenasycené | 34,27 g |
| –– polynenasycené | 6,68 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 39,00 g |
| Cholesterol | 820 mg |
| Sodík | 1,44 g |
| Sůl | 3,33 g |
| Sacharidy | 262,59 g |
| – cukry | 69,09 g |
| ––– laktóza | 25,79 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 15 g 15 g droždí | Droždí pekařské lisované | 15 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 30 g 30 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 500 g 500 g cibule | Cibule čerstvá | 500 g |
| 350 g 350 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 350 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |