Nutriční hodnoty (Zapečené kuře se sýrem a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 17 939 kJ / 4 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 487,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 477,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,04 g |
| Tuky | 219,41 g |
| – nasycené | 132,87 g |
| – nenasycené | 75,98 g |
| –– mononenasycené | 65,08 g |
| –– polynenasycené | 10,90 g |
| ––– omega 3 | 4,64 g |
| Vláknina | 4,36 g |
| Cholesterol | 2,02 g |
| Sodík | 3,77 g |
| Sůl | 9,52 g |
| Sacharidy | 89,46 g |
| – cukry | 30,45 g |
| ––– laktóza | 26,27 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4-6 4-6 kuřecích prsou | Kuře prso | 1750 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 80 g 80 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 100 g 100 g Čedaru | Čedar | 100 g |
| 100 g 100 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| rýže | Rýže bílá |