Nutriční hodnoty (Kakaové řezy s krémem a čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 32 756 kJ / 7 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 83,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,77 g |
| Tuky | 409,20 g |
| – nasycené | 188,16 g |
| – nenasycené | 199,52 g |
| –– mononenasycené | 160,05 g |
| –– polynenasycené | 39,47 g |
| ––– omega 3 | 9,46 g |
| Vláknina | 26,42 g |
| Cholesterol | 2,18 g |
| Sodík | 878 mg |
| Sůl | 2,06 g |
| Sacharidy | 884,86 g |
| – cukry | 383,38 g |
| ––– laktóza | 73,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 ml 450 ml polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 450 g |
| 300 ml 300 ml cukru krupice | Cukr bílý | 300 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| na dohotovení marmeládu | Marmeláda jahodová | |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 4 sáčky 4 sáčky vanilkového pudinku | Puding v prášku | 192 g |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| rum | Rum | |
| 100 100 čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 200 g 200 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |