Nutriční hodnoty (Králičí stehna na slanině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 019 kJ / 1 917 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,84 g |
| Tuky | 190,26 g |
| – nasycené | 83,52 g |
| – nenasycené | 103,61 g |
| –– mononenasycené | 85,86 g |
| –– polynenasycené | 17,75 g |
| ––– omega 3 | 2,02 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 3,22 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 36,80 g |
| – cukry | 2,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 králičí stehna | Králík stehna | |
| 200 g 200 g anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 2 2 šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 10 kuliček 10 kuliček jalovce | Jalovec sušený | |
| 6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 3 snítky 3 snítky tymiánu | Tymián sušený | |
| 2 dl 2 dl vody (může být více, podle potřeby) | Voda | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |