Nutriční hodnoty (Špízy z panenky ve švestkové marinádě, s rozmarýnem a rajčatovým dipem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 865 kJ / 1 163 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 114,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,16 g |
| Tuky | 51,67 g |
| – nasycené | 9,14 g |
| – nenasycené | 37,36 g |
| –– mononenasycené | 32,03 g |
| –– polynenasycené | 5,33 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 16,41 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 48,79 g |
| – cukry | 35,86 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 500 g |
| 2 2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 138 g |
| 2 lžíce 2 lžíce švestkové omáčky | ||
| 1 lžíce 1 lžíce jemného kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 1 lžička 1 lžička čerstvého rozmarýnu | Rozmarýn čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| 400 g 400 g loupaných krájených rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | 400 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 snítky 2 snítky tymiánu (nebo sušený) | Tymián sušený | |
| 1/2 1/2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 34.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |