Nutriční hodnoty (Čočka nakyselo s vejcem nebo párkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 710 kJ / 887 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,13 g |
| Tuky | 5,37 g |
| – nasycené | 0,85 g |
| – nenasycené | 4,43 g |
| –– mononenasycené | 1,30 g |
| –– polynenasycené | 3,13 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 49,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 123,90 g |
| – cukry | 9,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 250 g |
| 0,75 lžičky 0,75 lžičky soli | Sůl mořská | 6 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| vegeta bez glutamátu (na špičku lžičky) | Kořenící směs sypká | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| chléb k podávání | Chléb pšeničný kváskový | |
| vajíčka k podávání (nebo párek) | Vejce slepičí |