Nutriční hodnoty (Jahody se smetanovou lučinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 7
| Energie | 5 333 kJ / 1 275 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,06 g |
| Tuky | 99,13 g |
| – nasycené | 62,04 g |
| – nenasycené | 30,51 g |
| –– mononenasycené | 26,69 g |
| –– polynenasycené | 3,82 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 12,14 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 547 mg |
| Sůl | 1,15 g |
| Sacharidy | 41,05 g |
| – cukry | 32,59 g |
| ––– laktóza | 5,82 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g čerstvých jahod | Jahody čerstvé | 400 g |
| 250 g 250 g lučiny | Lučina 70% t.v s. | 250 g |
| 20 g 20 g sypké želatiny | Želatina vepřová | 20 g |
| 50 ml 50 ml smetany - 33% | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| med (podle potřeby) | Med nepasterovaný | |
| kůra z 1 kůra z 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |