Nutriční hodnoty (Ražniči bez špejlí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 808 kJ / 1 149 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 110,24 g |
| – nasycené | 45,45 g |
| – nenasycené | 62,37 g |
| –– mononenasycené | 53,31 g |
| –– polynenasycené | 9,07 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 567 mg |
| Sodík | 1,68 g |
| Sůl | 4,18 g |
| Sacharidy | 15,14 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 silnější plátky krkovice | Vepřová krkovice | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 100 g 100 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 100 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny vcelku | Anglická slanina | 100 g |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |