Nutriční hodnoty (Špenát z medvědího česneku s pomazánkovým máslem a ztraceným vejcem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 773 kJ / 902 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,73 g |
| Tuky | 55,47 g |
| – nasycené | 11,87 g |
| – nenasycené | 30,74 g |
| –– mononenasycené | 21,96 g |
| –– polynenasycené | 8,78 g |
| ––– omega 3 | 1,06 g |
| Vláknina | 26,70 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 915 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 27,98 g |
| – cukry | 4,67 g |
| ––– laktóza | 0,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g listů medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 450 g |
| 150 g 150 g tradičního pomazánkového bez příchuti | ||
| 50 ml 50 ml vývaru (nebo vody) | Vývar masový | 50 ml |
| 2 2 cm silný plátek másla | Máslo kravské | 2 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 kapky 4 kapky oleje | Olej řepkový |