Nutriční hodnoty (Beránek od babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 673 kJ / 3 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 168,55 g |
| – nasycené | 91,90 g |
| – nenasycené | 62,60 g |
| –– mononenasycené | 54,40 g |
| –– polynenasycené | 8,20 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,69 g |
| Sodík | 728 mg |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 398,55 g |
| – cukry | 101,45 g |
| ––– laktóza | 13,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 140-180 g 140-180 g cukru krupice | Cukr bílý | 160 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| trocha trocha rumu | Rum | |
| 250 ml 250 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |