Nutriční hodnoty (Těsto na pizzu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 15 410 kJ / 3 683 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 115,45 g |
| Tuky | 20,03 g |
| – nasycené | 4,02 g |
| – nenasycené | 12,02 g |
| –– mononenasycené | 2,01 g |
| –– polynenasycené | 10,01 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 30,24 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10,01 g |
| Sůl | 25,00 g |
| Sacharidy | 745,12 g |
| – cukry | 65,06 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 600 ml 600 ml studené vody | Voda | 600 ml |
| 3 g 3 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 3 g |
| 25 g 25 g soli | Sůl mořská | 25 g |
| 15 g 15 g cukru | Cukr bílý | 15 g |
| 15 g 15 g extra panenského olivového oleje | Olej olivový |